Webbplatser

Webbplatser ikon

Meny restaurang Siv, Varberg

Vecka 6 (3 februari - 7 februari)

Meny vecka 6 för utskrift Pdf, 287 kB.

Måndag

Tofugryta med mango och ris
Fläskpannkaka med rårörda lingon
Räkcrepes med skaldjursås, citron, fänkålssallad

Tisdag

Tzayspett med nudelsallad och sweetchilidressing
Torsk med dillkokt potatis, räkor, ägg, pepparrot och skirat smör
Plommonspäckad karre med gräddsås, broccoli och gele

Onsdag

Vegetarisk pasta bolognese
Pasta bolognese med lagrad ost
Lättpanerad sej med äpple och pepparrotsremulad, kokt potatis

Torsdag

Falafel med tabbouleh och myntayoghurt
Nikkaloutasoppa med bröd och smör
Pytt i panna med ägg och betor
Dessert till soppa; paj med vaniljsås

Fredag

Indisk Dhal med ris och papadums
Fläsknoisett med rostad potatis och pepparsås

 

Vecka 7 (10 - 14 februari)

Meny vecka 7 för utskrift Pdf, 291 kB.

Måndag

Vegobullar med gräddsås och kokt potatis
Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis och gelé
Fiskgratäng med dillkokt potatis

Tisdag

Helbakad rotselleri med blomkålspure, sojamarinerad tofu, grönkål
Jalapeñobiff med tomatsås, vitlöksfrästa haricots verts och klyftpotatis
Kryddbakad sej med misopure, sojasmör och bakad kål

Onsdag

Rawfoodlasagne med blomkåls”couscous”
Pasta carbonara med lagrad ost
Örtöverbakad flundra med grön ärtpuré, musselveloute och broccoli

Torsdag

Vegetarisk linssoppa med bröd och smör
Fisksoppa med bröd och smör
Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, ansjovissmör, ärtor och citron
Dessert till soppa; paj med vaniljsås

Fredag

Portabelloburgare med crispsallad, bbq-dressing, rödlök, avocado och smashed potatoe
Baconlindad köttfärslimpa med smashed potatoe och svampsås

I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör, vatten och kaffe.
Pris: 111 kronor
Med reservation för ändringar.

Senast ändrad: