Meny restaurang Siv, Varberg

Vecka 16 (13 -17 april)

Meny vecka 16 för utskrift pdf, 215 kB.

Måndag

Lasagne med ost, spenat och citron
Biff stroganoff med färsk tomat och oregano, kokt ris
Veckans fisk: Spätta, remouladsås, kokt potatis

Tisdag

Curryärtbiffar, ris, sweetchilikräm
Fläskkarré med svamp & lök, potatispuré och skysås
Veckans fisk: Spätta, remouladsås, kokt potatis

Onsdag

Kålpudding (ärtprotein) gräddsås, kokt potatis och lingon
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon
Veckans fisk: Spätta, remouladsås, kokt potatis eller ris

Torsdag

Vegochili med choklad och bönor, basmatiris
Stekt kycklinglårfilé, klyftpotatis, bearnaisesås
Veckans fisk: Spätta, remouladsås, kokt potatis

Fredag

Morotsbiff med ost och chili, rostade rotfrukter, kall örtsås
Helstekt kotlett (fläsk) rostade rotfrukter, Kvibille ädelostsås
Veckans fisk: Spätta, remouladsås, kokt potatis

Vecka 17 (20- 24 april)

Meny vecka 17 för utskrift pdf, 201 kB.

Måndag

Röd curry med tofu och kokos, serveras med kokt ris
Wallenbergare (blandfärs), gräddsås, serveras med potatismos och lingon
Veckans fisk: Strömming med brynt smör, lingon och potatismos

Tisdag

Indisk ärtbiff med vitlökskräm, serveras med klyftpotatis
Oliv- och fetaostfylld medelhavsbiff med vitlökskräm, serveras med klyftpotatis
Veckans fisk: Strömming med brynt smör, lingon och potatismos

Onsdag

Spaghetti Bolognese (ärtprotein), serveras med riven hårdost
Bourgognegryta (kyckling och bacon) syltlök och rödvin, serveras med potatismos
Veckans fisk: Strömming med brynt smör, lingon och potatismos

Torsdag

Fetaostgratäng med soltorkade tomater, ris
Spagetti Bolognese (nötfärs), serveras med riven hårdost
Veckans fisk: Strömming med brynt smör, lingon och potatismos

Fredag

Panerad rotselleri med blomkålsmos, svampsås
Nattstekt fläskkarré med svampsås, serveras med rostade rotfrukter
Veckans fisk: Strömming med brynt smör, lingon och potatismos