Restaurang Utsikten, Halmstad

Restaurang Utsikten är vår till ytan minsta restaurang, men utan att för den skull ge avkall på gemyt och trivsel. Restaurangen har den omtalade ån Nissan som fond, och erbjuder därför gästerna en trevlig och inspirerande lunchmiljö.

Vecka 8 19/2 - 23/2

Måndag

Fläsköttsgryta med paprika och ananas, ris*
Stekt spätta*, dillmajjonäs, kokt potatis
Vegetarisk paprikagryta*, ris*
Kycklingsoppa

Tisdag

Hjortgryta, (Ulvereds hjorthägn) kokt potatis
Kycklingpasta med basilika
Vegetarisk pasta med basilika
Spenatsoppa* ägghalva

Onsdag

Färskostgratinerad fiskfilé*, romanesco, kokt potatis
Boeuf Bourguignon*, stekt kulpotatis  
Vegetarisk soyagryta med timjan och rödvin
Svampsoppa

Torsdag

Gulaschsoppa*
Vegetarisk broccolisoppa* med bönor       
Dessert: Frukt/bärpaj och vaniljsås
Kycklinginnerfilé i het thaisås, jasminris

Fredag

Fläsknoisette, husets bearnaise, broccoli, klyftpotatis
Chili con carne*, tortillabröd, ris*
Vegetarisk smulpaj med zucchini, gräddfil och chutney
Fisksoppa*

Om du har frågor ang födoämnesallergier, kontakta personalen.
*Märkt = Huvudråvara är ekologisk, KRAV eller MSC-märkt.

I varmrätterna ingår råkost, knäckebröd, smör och kaffe. Med reservation för ändringar.